Pineaux des Charentes, Cognacs, Liqueurs, Crèmes
Situé à Pérignac près de Pons en Charente Maritime, Maison Pouilloux dispose d'un environnement d’exception en grande et en petite Champagne pour l'élaboration de ses eaux de vies, cognacs et l'assemblage de ses pineaux.
Sur notre terroir, nous trouvons différents cépages tel que l’Ugni blanc pour l’élaboration du cognac et du pineau blanc, et du merlot et du cabernet sauvignon pour le pineau rouge. Nous élaborons également des eaux-de-vie fines qui atteignent leur qualité maximale après un long vieillissement. Nous travaillons nos vignes selon une méthode Charentaise traditionnelle, en les taillant en guyot double, attachées à plat et palissées.
C’est avec plaisir que nous vous accueillerons dans notre domaine viticole familial où vous pourrez découvrir notre histoire, notre savoir faire ainsi que notre gamme. N'hésitez pas à nous contacter pour visiter la propriété.
